做法
1、糯米粉及糖于拌和碗内混和，渐渐加入100毫升水拌和，直至面团不再黏
2、将椰糖切成小粒
3、将面团分成小丸子，然后把椰糖包入小丸子中，再揉成球状
4、置在一旁备用
5、将水煮滚，参加小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁备用
6、在另一锅将500毫升水煮沸，参加酒酿米及糖。煮滚后参加桂花
7、最终，将糖水及小丸子同时倒进碗内，即可享受
做法二
资料
糯米，冰糖，枸杞，酒酿
做法
1. 糯米温水和成团，我用了3/4 C水磨糯米粉，大概1/2 C多一点点的热水
2. 搓成条，揪成一个一个小剂子，放两三个在手心一同搓成球
3. 开水下锅煮，浮起来今后倒掉水从头加冷水煮开，加冰糖枸杞酒酿
4. 开吃
做法三资料
紫薯一个，糯米粉，酒酿，枸杞(事先泡好)，砂糖
做法
1.紫暑洗干净上锅蒸熟，去皮
2.压成紫薯泥，备用
3.紫薯泥中参加糯米粉、砂糖
4.参加适量水和成紫薯面团
5.用紫薯糯米粉团，搓成小丸子
6.锅加水大火烧开，然后参加紫薯丸子
7.煮到丸子差不多熟了，参加酒酿
8.用少量淀粉加水，和成水淀粉，倒入锅中
9.加泡发的枸杞即可
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